La base de datos de alimentos contiene más de seis millones de alimentos de más de 150 países. Buscar es gratis y no necesita cuenta; al iniciar sesión se añaden las cifras de nutrientes, las puntuaciones personales y la posibilidad de guardar y registrar lo que encuentres.
En la web
Cada resultado muestra el nombre del alimento, sus calorías, proteínas y sodio por 100 g y, si has iniciado sesión, la insignia de tu puntuación personal y un corazón para guardarlo. Sin sesión, las cifras de nutrientes dicen "Valores nutricionales ocultos — inicia sesión para verlos".
Acotar los resultados
Haz clic en Filtros para añadir cualquiera de estos:
Los filtros activos aparecen como fichas sobre los resultados, cada una con su propio botón para quitarla, y Borrar todos los filtros las vacía.
Una entrada por alimento
Por defecto la base de datos muestra una entrada por nombre de alimento, conservando la que tiene más datos de nutrientes, de modo que "queso cheddar" es una fila y no cuatrocientas marcas de queso. Una fila que representa varias entradas indica cuántas variantes cubre. Haz clic en Mostrar todas las marcas para ver todas las entradas; es el interruptor que debes usar cuando quieras las cifras de una marca concreta.
Ordenar
Sobre los resultados hay dos órdenes. Relevancia es el orden de coincidencia propio de la base de datos, que prefiere los alimentos de referencia del USDA frente a las entradas de encuestas y de marca cuando sus nombres coinciden por igual. Mejores para ti reordena la página por tu puntuación personal, y está disponible cuando has iniciado sesión y la página ha puntuado los alimentos; consulta Valoraciones de salud de los alimentos.
Tu propio historial
Con sesión iniciada, la página de búsqueda también muestra los alimentos vistos recientemente, tus búsquedas recientes con un control para borrar el historial, las búsquedas populares y una bandeja con los alimentos que más registras para volver a registrarlos con un toque en tu ración habitual.
En el teléfono
El catálogo regional es un conjunto de platos elaborado a mano con valoraciones por condición y marcadores especiales como los niveles de purinas y oxalatos. Toca Filtros para acotarlo por Región:, Categoría: o Dieta: (halal, kosher, vegana, vegetariana). La base de datos completa ofrece fichas de cocina y Ordenar por nutriente.
La propia pestaña Alimentos permite explorar por nutriente, por región, por categoría, por cocina y por dieta ética sin escribir, y contiene los botones Escanear código de barras y Escanear etiqueta nutricional.
Búsqueda inteligente por dieta
Búsqueda por Dieta, en la navegación web, acepta un objetivo en lugar del nombre de un alimento ("dieta baja en potasio", "dieta para la gota", "alto en hierro") y responde con alimentos que conviene priorizar y alimentos que conviene limitar, con una breve lista de consejos. Es gratis, no necesita cuenta y permite 30 búsquedas por minuto desde una misma conexión.¿No encuentras un alimento?
No existe un formulario para solicitar alimentos. Mis Alimentos es la respuesta para un plato casero, un producto local o cualquier cosa que falte en la base de datos.
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