Alama za afya za vyakula

Chakula kinaweza kubeba hukumu mbili tofauti, na zinajibu maswali tofauti. Ukadiriaji wa kufaa unasema chakula kinavyofaa kwa hali fulani ya afya kwa ujumla. Alama yako binafsi inasema chakula kinavyokufaa wewe, leo.

Alama yako binafsi

Ukiwa umeingia, kila kadi ya chakula na ukurasa wa chakula unaonyesha alama kati ya 100 kwenye beji ya rangi, na alama inaangukia kwenye mojawapo ya bendi nne:

Bora: 75 hadi 100

Nzuri: 50 hadi 74

Wastani: 25 hadi 49

Duni: 0 hadi 24

Alama inajumlisha mambo matatu:

Virutubisho vya chakula vinavyolingana na malengo yako: chakula kinachojaza kirutubisho unachokikosa kinapanda, na kinachokupitisha kikomo kinashuka

Hali zako za afya: chakula ambacho ukadiriaji wake wa kufaa kwa mojawapo ya hali zako ni Tahadhari au Epuka kinaadhibiwa, na beji inasema hali ipi na kwa nini

Ubora wa lishe kwa ujumla: nyuzinyuzi, sukari, mafuta yaliyojaa na sodiamu, vinasomwa vivyo hivyo kwa kila mtu

Beji inajieleza kwa mstari mmoja: "Ina chuma kingi kwa wasifu wako", "Sodiamu nyingi — inaweza kupita lengo lako la kila siku", "Epuka — haipendekezwi kwa shinikizo la damu".

Ni ya binafsi kiasi gani

Bila hali za afya wala vipimo vilivyorekodiwa, alama inasoma chakula dhidi ya malengo ya jumla, na ukurasa unasema hivyo

Hali za afya zikiongezwa, inatumia ukadiriaji na vikomo vyake

Matokeo ya maabara yakipakiwa, malengo yako yanatoka kwenye viashiria vyako mwenyewe: ferritin ya chini huongeza uzito wa chuma, potasiamu ya juu hugeuza vyakula vyenye potasiamu nyingi kuwa tahadhari

Dokezo chini ya matokeo ("Alama inaonyesha hali zako za afya tu" au "Mwongozo wa jumla — hakuna vipimo wala hali za afya zilizorekodiwa") linakuambia uko ngazi ipi, na linaunganisha na ukurasa wa vipimo ili kupanda. Alama zinakokotolewa upya rekodi zako, hali za afya na vipimo vinapobadilika, kwa hiyo chakula kilekile kinaweza kupata alama tofauti mwezi ujao.

Inaonekana wapi

Kwenye kila kadi ya tokeo kwenye ukurasa wa Vyakula, ukurasa ukishazikadiria

Kama mpangilio wa Bora kwako, unaopanga upya ukurasa kwa alama

Kwenye ukurasa wa chakula, kando ya kichwa

Alama ni kwa wasomaji walioingia: inahitaji wasifu wa kuwa binafsi kwake.

Ukadiriaji wa kufaa

Ukadiriaji wa kufaa ni neno (Bora, Nzuri, Wastani, Tahadhari au Epuka) lililohifadhiwa kwenye chakula kwa hali mahususi ya afya, linaloonyeshwa kama nyota kati ya tano kwenye paneli "Kufaa kwa hali ya afya" ya ukurasa wa chakula na kama vitambulisho kwenye simu.

Si kila chakula kina ukadiriaji huo. Katalogi ya milo ya kienyeji ina ukadiriaji kwa kila mlo wake, na seti ya vyakula vya msingi vya hifadhidata (maelfu kadhaa kati ya milioni sita) inao pia. Bidhaa nyingi zilizofungashwa na vyakula vingi vya majedwali ya kitaifa havina, na kurasa zao hazina tu paneli ya kufaa. Hiyo ndiyo hali halisi ya data, si hitilafu ya kupakia.

Ukadiriaji unaendesha mambo mawili kwenye utafutaji:

Kichujio Kinafaa kwa Hali ya Afya huweka vyakula vilivyokadiriwa Nzuri au Bora kwa hali iliyochaguliwa, kwa hiyo kinarudisha tu vyakula vyenye ukadiriaji

Kichujio hicho kikiwa hai, kila kadi inaonyesha nyota za chakula kwa hali hiyo

Haya yote si nini

Alama ni mwongozo kuhusu kufaa, si hukumu ya kitabibu. 90 kwako ni chakula kinachofaa malengo yako, si chakula unachopaswa kula

Maneno ya kufaa ni ya jumla kwa hali ya afya; alama yako ndiyo inayojua kuhusu vipimo vyako

Hakuna kati yao kinachosoma dawa zako; hizo hutoa maonyo ya dawa tofauti

Ladha, utamaduni, gharama na kilicho jikoni kwako pia ni muhimu

---

Makala zinazohusiana:

Kuelewa data ya virutubisho

Kuongeza hali za afya

Mapendekezo ya vyakula kutoka vipimo